L-Glutama Acido Cas:56-86-0
| Katalogo-Numero | XD91141 |
| Produkta Nomo | L-glutama acido |
| CAS | 56-86-0 |
| Molekula formulo | C5H9NO4 |
| Molekula pezo | 147.13 |
| Detaloj pri Stokado | Ambient |
| Harmonigita Tarifa Kodo | 29224200 |
Specifo de Produkto
| Aspekto | Blanka Kristalo aŭ Kristala Pulvoro |
| Assay | 99,0% ĝis 100,5% |
| Specifa rotacio | +31,5 ĝis +32,5° |
| pH | 3,0 ĝis 3,5 |
| Perdo sur Sekiĝo | 0,2% maksimume |
| Fero | 10 ppm maksimume |
| AS2O3 | 1 ppm maksimume |
| Pezmetalo (Pb) | 10 ppm maksimume |
| Amonio | 0,02% maksimume |
| Aliaj aminoacidoj | <0.4% |
| Klorido | 0,02% maksimume. |
| Restaĵo sur ekbruligo (sulfata) | 0,1% maksimume |
| Sulfato (kiel SO4) | 0,02% maksimume |
Unu el la natriaj saloj - natria glutamato estas uzata kiel kondimento, kaj la varoj estas mononada glutamato kaj mononada glutamato.
Por farmaciaĵoj, manĝaldonaĵoj, nutraj fortikaĵoj
Por biokemia esplorado, kurace por hepata komato, malhelpante epilepsion, reduktante ketonurion kaj ketozon.
Salanstataŭaĵoj, nutraj suplementoj, umamaj agentoj (ĉefe uzataj por viando, supoj kaj kokaĵo ktp.).Ĝi ankaŭ povas esti uzata kiel preventilo por la kristaliĝo de magnezia amonia fosfato en enlatigitaj salikokoj, kraboj kaj aliaj akvaj produktoj.La dozo estas 0,3% ĝis 1,6%.Laŭ la GB2760-96 regularoj de mia lando, ĝi povas esti uzata kiel spicaĵo.
L-glutama acido estas ĉefe uzata en la produktado de mononada glutamato, spicoj, kaj kiel sal-anstataŭaĵoj, nutraj suplementoj kaj biokemiaj reakciiloj.L-glutama acido mem povas esti uzata kiel drogo, partoprenante en la metabolo de proteino kaj sukero en la cerbo, kaj antaŭenigante la oksigenadon.Ĉi tiu produkto kombinas kun amoniako en la korpo por formi netoksan glutaminon, kiu reduktas sangan amoniako kaj malpezigas la simptomojn de hepata komato.Ĝi estas ĉefe uzata por trakti hepatan komaton kaj severan hepatan nesufiĉon, sed la kuraca efiko ne estas tre kontentiga;kombinita kun kontraŭepilepsaj drogoj, ĝi ankoraŭ povas trakti etmalajn epilepsiatakojn kaj psikomotorajn atakojn.Racema glutama acido estas uzata en la produktado de medikamentoj kaj ankaŭ kiel biokemiaj reakciiloj.
