Lakta Acido Cas: 50-21-5
Katalogo-Numero | XD92000 |
Produkta Nomo | Lakta acido |
CAS | 50-21-5 |
Molekula formola | C3H6O3 |
Molekula pezo | 90.08 |
Detaloj pri Stokado | 2-8 °C |
Harmonigita Tarifa Kodo | 29181100 |
Specifo de Produkto
Aspekto | Blanka pulvoro |
Assay | 99% min |
Fandpunkto | 18°C |
alfa | -0.05 º (c= neta 25 ºC) |
Bolpunkto | 122 °C/15 mmHg (lumigita) |
denseco | 1.209 g/mL je 25 °C (lumigita) |
denseco de vaporo | 0.62 (kontraŭ aero) |
vaporpremo | 19 mm da Hg (@ 20°C) |
refrakta indico | n20/D 1.4262 |
Fp | >230 °F |
solvebleco | Miksebla kun akvo kaj kun etanolo (96 procentoj). |
pka | 3.08 (je 100 ℃) |
Specifa Pezo | 1.209 |
Akvosolveco | SOLVEBLA |
Lakta acido (natria laktato) estas universala ingredienco uzata kiel konservativo, eksfolianto, humigilo kaj por provizi acidecon al formulaĵo.En la korpo, lakta acido troviĝas en la sango kaj muskola histo kiel produkto de la metabolo de glukozo kaj glikogeno.Ĝi ankaŭ estas komponanto de la natura humida faktoro de la haŭto.Lakta acido havas pli bonan konsumadon de akvo ol glicerino.Studoj indikas kapablon pliigi la akvoretenan kapaciton de la stratum corneum.Ili ankaŭ montras, ke la fleksebleco de la strata kornea tavolo estas proksime rilatita al la sorbado de lakta acido;tio estas, ju pli granda estas la kvanto de sorbita lakta acido, des pli fleksebla la tavolo de korna tavolo.Esploristoj raportas, ke kontinua uzo de preparaĵoj formulitaj kun lakta acido en koncentriĝoj inter 5 kaj 12 procentoj provizis mildan ĝis moderan plibonigon de fajna sulkiĝo kaj antaŭenigas pli mildan, pli glatan haŭton.Ĝiaj eksfoliaj propraĵoj povas helpi en la procezo forigi troan pigmenton de la surfaco de la haŭto, kaj ankaŭ plibonigi haŭtan teksturon kaj senton.Lakta acido estas alfa hidroksiacido okazanta en acida lakto kaj aliaj malpli konataj fontoj, kiel biero, pikloj, kaj manĝaĵoj faritaj per procezo de bakteria fermentado.Ĝi estas kaŭstika kiam aplikata al la haŭto en tre koncentritaj solvoj.
Lakta acido estas acidulo, kiu estas natura organika acido ĉeestanta en lakto, viando kaj biero, sed estas normale asociita kun lakto.ĝi estas siropa likvaĵo havebla kiel 50 kaj 88% akvaj solvaĵoj, kaj estas miksebla en akvo kaj alkoholo.ĝi estas varmecstabila, nevolatila, kaj havas glatan, laktacidan guston.ĝi funkcias kiel gustagento, konservativo kaj acidecĝustigilo en manĝaĵoj.ĝi estas uzata en hispanaj olivoj por malhelpi difekton kaj doni guston, en seka ovopulvoro por plibonigi disvastigajn kaj vippropraĵojn, en fromaĝaj disvastiĝoj, kaj en salataj pansaĵoj.