Produktoj

Biologia bufro estas organika substanco kiu havas neŭtraligan efikon al hidrogenaj jonoj.Tiamaniere, biologia bufro helpas konservi la korpon ĉe la ĝusta pH tiel ke biokemiaj procezoj daŭre funkcias optimume.

Plej multaj bufroj konsistas el malforta acido kaj malforta bazo.Ili helpas konservi donitan pH eĉ post aldono de acido aŭ bazo.Ekzemple, sango enhavas karbonatan acidan (H2CO3)-bikarbonatan (HCO3-) bufran sistemon.En ĉi tiu sistemo, la malforta acido disiĝas en malgranda mezuro, donante bikarbonatajn jonojn.Tiuj jonoj kapablas ligi ekstrajn H+jonojn flosantajn ĉirkaŭe en la sango.Ĉi tio reformas la malfortan acidon kaj reduktas la kvanton de H+-jonoj en solvaĵo.

Biologiaj bufroj ankaŭ povas esti bufrosistemoj kiuj helpas konservi stabilan pH ĉirkaŭ la fiziologia pH.Farante eksperimentojn kun individuaj komponantoj de ĉeloj aŭ individuaj proteinoj, sciencistoj devas konsideri la bufron, kiun ili uzas.Sen bona bufro, la aktiveco de la komponanto, kiun ili volas studi, povas malpliiĝi.

Bufferoj estas kemiaĵoj kiuj helpas likvaĵon rezisti ŝanĝi ĝiajn acidajn ecojn kiam aliaj kemiaĵoj estas aldonitaj, kiuj normale kaŭzos ŝanĝon en ĉi tiuj trajtoj.Bufferoj estas esencaj por vivantaj ĉeloj.Ĉi tio estas ĉar bufroj konservas la ĝustan pH de likvaĵo. Kio estas pH?Ĝi estas mezuro de kiom acida likvaĵo estas.Ekzemple, citronsuko havas malaltan pH de 2 ĝis 3 kaj estas tre acida -- same estas la suko en via stomako, kiu malkonstruas manĝaĵon.Ĉar acidaj likvaĵoj povas detrui proteinojn, kaj ĉeloj estas plenplenaj de proteinoj, ĉeloj devas havi bufrojn interne kaj ekstere de ili por protekti siajn proteinajn maŝinojn.La pH ene de ĉelo estas ĉirkaŭ 7, kio estas konsiderata neŭtrala kiel pura akvo.