Pepsin Cas: 9001-75-6 Blanka aŭ iomete flava pulvoro NEMOBILIZITA PEPSINO
| Katalogo-Numero | XD90418 |
| Produkta Nomo | Pepsino |
| CAS | 9001-75-6 |
| Molekula formulo | - |
| Molekula pezo | - |
| Detaloj pri Stokado | 2 ĝis 8 °C |
| Harmonigita Tarifa Kodo | 35079090 |
Specifo de Produkto
| Pezaj metaloj | <20ppm |
| Salmonelo | Negativo |
| Perdo sur Sekiĝo | <5.0% |
| Solveco | Solvebla en akvo, nesolvebla en alkoholo kaj aliaj |
| Sulfata Cindro | <5.0% |
| S.Aureus | Negativo |
| Escherichia coli | Negativo |
| Aspekto | Blanka aŭ iomete flava pulvoro |
| Feĉo kaj Ŝimoj | ≤100 ufc/g |
| Totala Bakteria Nombro | ≤10000cfu/g |
| Proteaza Agado | ≤1.10000u/g |
| PS.Aeruginosa | Negativo |
| Testo | 99% |
Pepsino povas esti uzata kiel digesta helpo.Ĝi estas ofte uzata por indigesto kaŭzita de troa konsumo de proteinaj manĝaĵoj, digesta misfunkcio en la resaniĝo post malsano, kaj pepsin-manko kaŭzita de kronika atrofia gastrito, stomaka kancero kaj malutila anemio.Tamen, estas malpermesite uzi en kombinaĵo kun alkalaj drogoj aŭ sucralfate drogoj.
estas enzima preparo.Ĝi estas ĉefe uzata en la produktado de fiŝa faruno kaj la hidrolizo de aliaj proteinoj (kiel sojfaba proteino), la kazeiga efiko en la produktado de fromaĝo (kombinita kun reneto), kaj ankaŭ povas esti uzata por malhelpi la frostigon kaj malklarecon de biero.
Ĉi tiu produkto estas digesta helpo, uzata por dispepsio kaŭzita de manko de pepsino aŭ post-malsana digesto.Krome, ĝi estas uzata kiel anstataŭaĵo de seka stomaka membrano en la fabrikado de laktozo, kaj ankaŭ estas uzata en biokemia esplorado kaj proteinstruktura analizo.
Ĉi tiu produkto povas malkomponi la koagulitan proteinon en peptonon post la ago de stomaka acido, sed ne povas plu malkomponi ĝin en aminoacidon.Ĝia digestebleco estas la plej forta kun 0,2% ~ 0,4% klorida acido (PH = 1,6 ~ 1,8).
