Produktoj

La ĉefa celo:

(1) L-Fenilalanino estas fiziologie aktiva aroma aminoacido, unu el la esencaj aminoacidoj, kiujn homoj kaj bestoj ne povas nature sintezi per si mem, kaj grava ero de kunmetita aminoacida infuzaĵo;

(2) Por manĝaĵo, ĝi povas esti aldonita al bakaĵoj por plifortigi la nutran efikon de fenilalanino, kaj ankaŭ sperti amino-karboksilan reagon kun sukeroj por plibonigi la aromon de manĝaĵoj kaj kompletigi la aminoacidan ekvilibron de funkciaj manĝaĵoj bezonataj de la homo. korpo ;

(3) Uzita en medicino, ĝi estas la intermedio de aminoacidaj kontraŭkancera drogoj kiel amfetamino kaj formiacida sarcinolisino, kaj ĝi ankaŭ estas la kruda materialo por la produktado de epinefrino, tiroksino kaj melanino;

(4) Sintezi aspartamon (dolĉigilon) kun L-asparta acido kiel krudmaterialo.